マーケット日和

本日各務原でマーケット日和！

アジャーラーは出店しておりません。裏方です。

普段から黒子のアジャーラー。

いつもお客様のため、街のため！

を店の目標としてます。

なので、今回も出店者の皆様やボランティアスタッフの皆様へまかない弁当をつくらせて頂きました。

マーケット日和はコラボ出店の面白いイベントですから、まかない弁当もちゃんと各務原のフォレストファームさんとコラボしております。

さらに、郡上てんち農園さんや、地元農家さんの力も借りました。

数日前から試作や仕込み。今朝は暗いうちから頑張って手作り！

スタッフに感謝です。

ありがとうございます😊

マーケット日和の出店者さん、スタッフさんが喜んでくれるかなー！？

と、その事ばかり考えて。

モリモリ弁当です。

お腹いっぱい元気いっぱい！

楽しいイベントになりますように！

お品書き

・フォレストファームの人参の肉巻きジンジャーソースで

・タンドリーチキン

・長ひじきの煮物

・かぼちゃとナッツのサラダ

・蓮根と甘めのサラダ

・てんち農園さんの揚げさつまいもを天然塩で

・人参シリシリ

・スチーム彩野菜サラダ

など。

秋なので根菜がどうしてた増えてしまいましたが、スパイスと生姜を効かせて疲れた身体を活性させます。