日替り弁当について

以前よりお伝えしております、日替り弁当についてです。

Instagram等で発信しているのでフォローして頂いてるお客様はご存知の通り、

2021.9.1より

日替り弁当は予約優先で、店頭受渡は680円。

配達は700円となります。

今まで企業様へ500円で配達しておりましたが、仕入れ価格の上昇に加え、夏野菜の不作による高騰は農家さんの努力があっても辛い所でした。

でも、取引ある農家さんは値上げをしませんでした。

本当にありがたい事です。

が、

アジャーラーのお弁当は基本的に儲けるためというより、少しでもお客様のためにとやっていたのでその気持ちを察して値上げされなかった事もあるようで。。。

これは、経営者としてダメだなと。

関わる人が苦しむような経営では誰も幸せにならないと思うようになりまして。

農家さんは、

採れる数量が多い時や少ない時とあり、こだわるからこそ値上げ出来なかったとおっしゃっておりました。

農家さんのプライドかもしれません。

良い物出したいと思っている方々だからこそのカッコいいプライドですよね。

本当に尊敬します。

だからこそ、適正価格で取引出来るように日替り弁当の価格改正いたしました。

店頭受渡だけは据置にして、申し訳ありませんが配達価格が値上げとなりました。

前日予約受付特典も無くしました。

配達先の企業の皆様は毎日楽しみにしていただいていて。

スタッフ一同、そんなお客様を家族のお弁当を作る様に思っていましたが本当にごめんなさい！

とりあえずお弁当は辞めずに続けます。

 

今回価格改正の話しをした時、しょうがないね。と優しいお言葉や、毎日は無理だけどまたお願いするからねとお声がけ頂いたり、

コロナ落ち着いたらランチ行くからっ！

と励ましのお言葉。

本当に感謝しかありません。

9月もまだまだ緊急事態宣言下です。

感染者数も増えてきました。

先が見えない中の価格改正は無謀ですが、これからも皆様の応援と協力に感謝しながら頑張ります。

どうぞこれからもよろしくお願い申し上げます。